Для обычной работы и жизнедеятельности наш организм должен часто пополнять припасы витаминов, минералов и питательных веществ, которые отвечают за работу внутренних органов и протекание разных внутренних процессов. В число важных веществ, в каких нуждается любой из нас, входят аминокислоты. Они представляют собой органические соединения, содействующие образованию белковых молекул, являющихся основой мышечных тканей и отвечающих за обменные процессы в организме. По значимости и количеству в человеческом организме аминокислоты занимают 2-ое место после воды, потому не стоит их недооценивать. Чтоб избежать ненужных последствий, нужно часто пополнять припасы аминокислот в организме и содействовать их выработке, зависимо от вида.
Виды аминокислот
Все известные на сегодня аминокислоты можно поделить на два главных вида: заменимые и неподменные. Как вы уже, наверное, додумались, неподменные аминокислоты – это те вещества, которые не могут синтезироваться организмом без помощи других и не заменяются никакими другими субстанциями. Вот поэтому стоит позаботиться о том, чтоб они часто попадали в организм с продуктами питания. Что все-таки касается заменимых аминокислот, то они могут быть получены в итоге синтеза других питательных веществ во время протекания внутренних процессов. Потому их употребление в чистом виде не непременно. Но, и те, и другие аминокислоты имеют идиентично принципиальное значение для организма, потому нельзя отдавать предпочтение какому-либо одному из видов.
Заменимые аминокислоты
Как уже было сказано ранее, заменимые аминокислоты синтезируются организмом в процессе метаболизма, извлекаясь в достаточном количестве из других органических веществ. При появлении необходимости, другими словами при истощении припасов аминокислот, организм автоматом переключается в режим сотворения подходящей аминокислоты. К заменимым аминокислотам относятся аргинин, аланин, глютамин, глицин, тирозин, пролин, аспарагин, серин и цистеин. Разглядим подробнее некие из их и их воздействие на наш организм.
Аланин
Данная аминокислота вырабатывается организмом в итоге попадания в него мяса, продуктов из молока, рыбы, птицы, яиц и неких товаров растительного происхождения, таких как авокадо. Аланин представляет собой прекрасный источник энергии, который обеспечивает организм силой на долгий период. Он содействует ускорению процесса переработки и усвоения глюкозы и выведению токсинов из печени. Кроме этого аланин предутверждает распад мышечных тканей, который протекает особо активно во время физической нагрузки. В неких случаях аланин выступает в роли профилактического средства при увеличении предстательной железы.
Аргинин
Такая аминокислота, как аргинин, имеет очень огромное значение для человека и считается одной из важных в организме. Она учавствует в поддержании здоровья суставов, мускул, кожи и печени. Она обладает восстановительными качествами, потому нередко содействует регенерации тканей при артрите и других заболеваниях суставов. Аргинин воспринимает конкретное роль в процессе укрепления иммунной системы, участвует в синтезе креатина, также понижает количество жировых отложений, что будет очень кстати для тех, кто занимается спортом с целью похудения. Невзирая на то, что аргинин вырабатывается организмом, людям с ожогами на коже и тем, кто желает быстро набрать мышечную массу рекомендуется дополнительно принимать данную аминокислоту в виде пищевой добавки. Природными источниками аргинина являются продукты из молока, мясо, шоколад, некие орешки, овёс и пшеница.
Глютамин
Получить это заменимую аминокислоту можно из многих товаров, а в особенности из зелени. Но, стоит учесть, что глютамин стремительно разрушается при термообработке, потому его источники лучше употреблять в сыром виде. Данная аминокислота учавствует в разработке мускул и поддержании их состояния. Она выступает в качестве источника питания для мозга, также представляет собой источник энергии для нервной системы, нормализуя её состояние и снимая напряжение. Не считая этого, глютамин способен выводить из печени токсические вещества, предотвращать ненужный распад мышечных тканей, крепить иммунную систему и помогать при артрите и приобретенной вялости. Одним словом, эта заменимая аминокислота непременно должна находиться в рационе тех, кто волнуется о своём здоровье.
Неподменные аминокислоты
Неподменные, либо как их ещё именуют, эссенциальные аминокислоты не могут синтезироваться нашим организмом, потому фактически единственным их источником являются продукты питания, которые мы употребляем раз в день. В случае нехватки этих аминокислот, организм потребляет их из мышечных тканей, что плохо отражается на состоянии мускул. В число неподменных аминокислот входят лейцин, изолейцин, лизин, метионин, гистидин, валин, треонин и триптофан.
Лейцин
Эта аминокислота относится к классу ВСАА, потому что имеет разветвлённую цепочку и играет очень важную роль в процессе восстановления мускул, по этому неописуемо популярна посреди людей, часто занимающихся спортом. Лейцин еще резвее других неподменных аминокислот преобразуется в глюкозу, по этому содействует остановке в мышечных тканях катаболических процессов, происходящих во время изнурительных занятий. Кроме этого, лейцин держит под контролем уровень сахара в крови, наращивает выработку гормона роста, также содействует сжиганию жиров, что обязательно повеселит тех, кто приобщился к спорту с целью похудения. Источниками лейцина являются мясо, орешки, бобовые культуры, рис, цельная пшеница и соевая мука.
Изолейцин
Изолейцин, как и предшествующая аминокислота, является одной из основных аминокислот ВСАА, которые нередко употребляются в проф бодибилдинге. Постоянное употребление изолейцина содействует повышению выносливости и продуктивности занятий, ускоряет восстановление и рост мышечной массы, провоцирует пополнение припасов энергии естественным путём, исключая разрушение мускул. Благодаря изолейцину можно в кротчайшие сроки сделать лучше свои спортивные результаты и достигнуть хотимых форм. Получить эту неподменную аминокислоту можно из мяса, рыбы, орехов, яиц, гороха, сои и семян.
Лизин
Данная аминокислота нередко добавляется в питание для спорта, потому что основная её функция – это укрепление иммунитета, который слабеет при недочете питательных веществ и лишних нагрузках на организм. Лизин обладает антивирусным свойством, он регулирует процессы обновления костной ткани, предупреждает развитие простудных болезней, также провоцирует выработку коллагена и мышечного протеина, которые содействуют резвому восстановлению организма и мускул а именно. Для того, чтоб восполнить припасы лизина, нужно употреблять красноватое мясо, рыбу, молоко, яичка, сыр, картофель и дрожжи.
Метионин
В число неподменных аминокислот, которые нужен нашему организму, заходит метионин, владеющий уникальными качествами. Он учавствует в переработке и утилизации жиров, потому нередко помогает во время похудения и пользуется спросом у тех, кто вожделеет избавиться от избыточного веса. Эта аминокислота участвует в процессе образования таурина и цистеина, которые, в свою очередь, выводят из организма токсические вещества, очищая и обновляя его. С помощью метионина осуществляется синтез креатина, повышающего работоспособность и выносливость. Без него неосуществим синтез коллагена, отвечающего за упругость и упругость кожи, также за здоровье ногтей. Метионин должен стать неотъемлемой частью рациона для людей, страдающих артритом и аллергией. Получить его можно из мяса, рыбы, бобовых культур, лука, чеснока и сои.
Пономаренко Надежда
